كــــنــز الـمـعـر فـة
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم
منتديات الا حبا ب ترحب بك أجمل ترحيب
ونتمنى لك وقتاً سعيداً مليئاً بالحب كما يحبه الله ويرضاه
فأهلاً بك في هذا المنتدى المبارك إن شاء الله
ونرجوا أن تفيد وتستفيد منا
منتدى الا حباب

مع تحيات " ادراة المنتدى



طريقة عمل بط بالبرتقال دايت

اذهب الى الأسفل

سسسسسسسسسسسسسسسسسسسسdefault طريقة عمل بط بالبرتقال دايت

مُساهمة من طرف الحياة والا مل في الثلاثاء يوليو 16, 2013 7:52 am

 
طريقة عمل بط بالبرتقال دايت
طريقة عمل بط بالبرتقال دايت
طريقة عمل بط بالبرتقال دايت

زمن التحضير: 10 دقائق
زمن الطهي: 60 دقائق
المكونات
1 عدد بط 50 جم دقيق 50 مل خل 10 جم ملح 5 جم فلفل أسود 5 جم زعتر 5 جم روز ماري الحشو :
50 جم زبدة زيروفات 2 عدد بصل جوليان 2 عدد جزر جوليان 2 عدد قشر برتقال جوليان 25 جم زعتر طازج
200 جم عصير برتقال التسوية : 2
 عدد برتقال 1 عدد بصل شرائح 1 عدد جزر شرائح
 1 عدد كرات شرائح 1 عدد كرفس شرائح 10 جم زعتر طازج
10 جم روز ماري طازج الصوص : الصوص الناتج 200 جم دمجلاس
 200 جم عصير برتقال





طريقة التحضير
 
اغسلي البط جيداً وادعكيه بالدقيق والملح والفلفل والخل في طبق ثم الزعتر الطازج والروزماري
نحضر الحشو في طبق نضع البصل والجزر وقشر البرتقال والزعتر والروزماري الطازج والزبدة وعصير البرتقال ونخلط المكونات كلها مع بعض
نحشى البط بالخليط ونكتف البط بالخيط
ونضعه على الجريل ونقلبه على الأربع اتجاهات
وفي صينية نضع البرتقال الشرائح والجزر والكرات والكرفس والزعتر طازج
والروز ماري الطازج ثم نضع البط في وسط الصينية مع القليل من الماء لمدة
نصف ساعة ثم نقلل الحرارة ونتركه إلى أن ينضج
في هذه الأثناء نحضر الصوص في إناء نضع الديمجلاس وعصير البرتقال وناتج
التسوية والصويا صوص ثم نضع الخليط فوق البط ويقدم ساخناً .


120 120 120 120
120 120
 120 120 120 

الحياة والا مل
:::: الأ دارة ::::
:::: الأ دارة ::::

عدد المساهمات : 93

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

سسسسسسسسسسسسسسسسسسسسdefault رد: طريقة عمل بط بالبرتقال دايت

مُساهمة من طرف اسيل الساعدي في الأربعاء أغسطس 07, 2013 5:00 pm

يسلمو نجربها في العيد ههههههههههههههه





avatar
اسيل الساعدي
:::: الأ دارة ::::
:::: الأ دارة ::::

عدد المساهمات : 57
العمر : 23


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى